Головна » Статті » Смачна сторінка |
Сирна Паска
Інгредієнти: 10 варених жовтків 0,5 кг. творога 1ст. цукру 200 г. масло (м"яке) 1 ст. сметани + ванілін курага, ізюм, горіхи, цукати. Жовтки розтираємо з творогом перетираємо на ситі. Додаємо цукор та ванилін, масло (залиште масло на кілька годин на кухні без холодильника, так, щоб воно було м"яким), влийте сметану. Тепер все добре вимішуємо і додаємо ізюм, курагу, ізюм, горіхи, цукати. Так сиркова маса вийде різнокольорова і матиме святковий вид. Тепер всю цю масу потрібно викласти у спеціальну дерев"ну форму або у наволочку.Вішаємо у наволочку на куток на одну добу, щоб стекла сироводка. Викладаємо на блюдо та прикрашаємо кожен за своїм смаком. Смачного!!! | |
Категорія: Смачна сторінка | Додав: admin (17.04.2013) | |
Переглядів: 787 |
Всього коментарів: 0 | |